Las rosas son las flores más populares del mundo por su exquisita fragancia y su arrebatadora belleza. Con más de un centenar de especies, la mayoría de las cuales tienen un origen asiático, no solo son usadas como elemento decorativo, también es importante su papel en la elaboración de cosméticos, perfumes y aceites esenciales. Incluso son utilizadas con fines medicinales y gastronómicos. Es muy común ver rosas en los jardines, estando muy extendidas las rosaledas, que son jardines específicos compuestos exclusivamente por rosales de distintos tamaños, desde unos pocos centímetros hasta trepadores con una altura de varios metros. Estas hermosas flores presentan los más variados colores: rosas rojas, amarillas, blancas, azules, naranjas, verdes y distintos tipos de color rosa. Sin duda, las más populares, tanto por su belleza como por los significados que se les ha atribuido tradicionalmente, son las rosas rojas.
Podemos distinguir tres tipos de rosas basándonos en los rosales de los que proceden.
Algunas de las rosas rojas más bellas que puedes encontrar en las floristerías son las indicadas a continuación.
Si las rosas rojas tienen un significado universal ese es el del amor y la pasión, aunque también pueden representar el respeto y la admiración. Regalar rosas rojas a la persona a la que amas es una de las formas más bonitas de declarar tus sentimientos, y es algo que está extendido en todo el mundo. Siempre es un buen momento para hacer este regalo, aunque hay días señalados en los que esta ofrenda es toda una tradición, como el día de los enamorados, San Valentín, o en el día de Sant Jordi en Cataluña, costumbre que, poco a poco, se está extendiendo al resto de España.
Desde 1456 el patrón de Cataluña es Sant Jordi, celebrándose el 23 de abril. Es costumbre de los hombres regalar rosas en Sant Jordi a las mujeres, mientras que estas corresponden regalándoles un libro. Aunque hoy por hoy, esta designación por sexos se está diluyendo poco a poco.
Según la leyenda de sant Jordi, el pueblo de Montblanc vivía aterrorizado por un dragón. Para tenerlo contento lo alimentaban con animales, pero cuando estos se acabaron tuvieron que ofrecerse a sí mismos como alimento. Un sorteo diario decidía quién iba a servir de menú al monstruo, hasta que un día le tocó a la princesa. Cuando estaba a punto de zampársela, apareció un gallardo caballero que rescató a la damisela, matando al dragón. De su sangre derramada brotó un rosal de rosas rojas, y Jordi, que así se llamaba el heroico caballero, cortó la más bella y se la ofreció a la joven, dedicando el resto de sus vidas a ser felices y a comer perdices...
Este es el origen de esta bonita tradición. Que las mujeres regalen un libro tiene su origen en la celebración en la misma fecha del Día del Libro, conmemoración de la muerte de los dos grandes gigantes de la literatura universal: Cervantes y Shakespeare.
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