Pa de Sant Jordi

Centre: Portella Blanca - Lles de Cerdanya
Autor/s: Aruka Tarancón

PA DE SANT JORDI

Mengem roses i llibres ???NO !!!Aquí teniu una recepta del pa de Sant Jordi!!!
INGREDIENTS:
-500g de farina de força 310g de aigua 8g de llevat 10g de sal, un tomàquet i formatge ratllat.

COM ES FA:
-Barrejar el llevat amb aigua que no sigui calenta .
-Posar la farina en un bol en forma del volcà.
-Buidar poc a poc i amassar una mica.
-Afegir la sal
-Treure la massa del bol i posar-ho a la taula.
-Quan la massa sigui elàstica i fina .
-Partir-la en dos parts.
-En una part barrejar el formatge i a l’altra part el tomàquet ratllat.
-Es deixa reposar vint minuts tapades .
-Passat aquest temps es fan quatre tires de massa i es deixa reposar una hora tapat amb un drap .
Es col•loquen les barres en forma de bandera.
-S’enforna a 250g uns deu minuts i es baixa la temperatura a 200 graus uns quaranta-cinc minuts.
PUM!!!Ja tret del forn tenim el nostre pa de Sant Jordi.
El dia que Sant Jordi va matar al drac a la nit , la gent del poble van menjar aquest pa tan bo . Si voleu provar a fer al pa de Sant Jordi vos sortirà molt bo .

BON PROFIIIT!!!!.

 


Aquest relat és la nostra participació en el concurs de relats “Rosa Sant Jordi” organitzat pels distribuïdors de roses per Sant Jordi, rosessantjordi.com.

Vota’ns!



Pa de Sant Jordi

PA DE SANT JORDI

Mengem roses i llibres ???NO !!!Aquí teniu una recepta del pa de Sant Jordi!!!
INGREDIENTS:
-500g de farina de força 310g de aigua 8g de llevat 10g de sal, un tomàquet i formatge ratllat.

COM ES FA:
-Barrejar el llevat amb aigua que no sigui calenta .
-Posar la farina en un bol en forma del volcà.
-Buidar poc a poc i amassar una mica.
-Afegir la sal
-Treure la massa del bol i posar-ho a la taula.
-Quan la massa sigui elàstica i fina .
-Partir-la en dos parts.
-En una part barrejar el formatge i a l’altra part el tomàquet ratllat.
-Es deixa reposar vint minuts tapades .
-Passat aquest temps es fan quatre tires de massa i es deixa reposar una hora tapat amb un drap .
Es col•loquen les barres en forma de bandera.
-S’enforna a 250g uns deu minuts i es baixa la temperatura a 200 graus uns quaranta-cinc minuts.
PUM!!!Ja tret del forn tenim el nostre pa de Sant Jordi.
El dia que Sant Jordi va matar al drac a la nit , la gent del poble van menjar aquest pa tan bo . Si voleu provar a fer al pa de Sant Jordi vos sortirà molt bo .

BON PROFIIIT!!!!.


Vota per aquest relat en el Concurs Roses per Sant Jordi

Clic aquí per copiar el relat per al teu blog / web

  • Rams i roses a domicili per Sant Jordi

    Aquest Sant Jordi, Roses Sant Jordi aposta per rams a domicili amb roses Freedom A1 i acabats premium, combinant qualitat, presentació cuidada i enviament gratuït per fer de cada entrega un regal especial.

  • Roses Solidàries

    Roses Solidàries per impulsar projectes socials amb la força de Sant Jordi.


© 2026 RosesSantJordi.com   |   633 440 282

Rosa Virtual

Crea la teva Rosa Virtual i l'enviarem el 23 d'abril

Crear ara!!